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隆江猪脚饭
培训内容:
1、卤制品的采购;
2、隆江猪脚饭的原料、配料的选取、初加工及保存;
3、隆江猪脚饭主料及配料的制作流程;
4、卤水颜色的处理;
5、各种卤制品的制作及保存;
6、实践操作。
市场分析:
随着现代人的生活节奏越来越快,很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃,一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,隆江猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。 
你只需要学习下猪脚饭的全套技术,最重要的是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家隆江猪脚饭店,就绰绰有余了。做猪脚饭,最重要的是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。
培训时间: 随到随学,学会为止,开课时间9:30---17:00,一般2-3天即可学会。
培训费用: 培训费用: 1680 元   包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
最新优惠:
1、任选一项培训按9折优惠;       
2、任选二项可再送一项;
3、任选三项可再送二项;
4、具体以公司实际优惠为准。
特别赠送: 学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…
隆江猪脚饭是广东省惠来县的著名美食,得名于其原产地——揭阳市惠来县隆江镇。隆江猪脚饭其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。由勤劳的隆江人把这份隆重的家乡口味带到了世界各地,无论到何处都是一道有名,人人称道的美食!

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