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特色石锅鱼
培训内容:
1、鱼的选料;
2、杀鱼技术;
3、汤底料包做法,汤底的熬制;
4、鱼肉的片制;
5、炸鱼技术;
6、下锅,成品出炉。
市场分析:

男人吃了更健壮,女人吃了更靓丽;小孩吃了更聪明,老人吃了更长寿。

石锅鱼作为养生食品第一品牌,已逐步进入千家万户,生态、自然是其一大特色,随着人们生活水平的提高,大家关注饮食的同时,不仅关注美味,更注重健康,这与石锅鱼本身不谋而合,石锅鱼由几十种中草药熬制而成,在健康和美味的同时,它的市场前景可想而知。

培训时间: 随到随学,学会为止,开课时间9:30---17:00,一般2-3天即可学会。
培训费用:
培训费用: 2880  元   包含学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
最新优惠:
1、任选一项培训按9折优惠;       
2、任选二项可再送一项;
3、任选三项可再送二项;
4、具体以公司实际优惠为准。
特别赠送: 学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…
石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。并富含有人体所需的钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等几十种微量元素,天然药性,经长期使用,可以促进人体生理代谢功能,促进血液循环,降低血液粘稠度,对肥胖症、心脑血管病,高血压,胃病,调节内分泌等,都有较好的作用常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用,是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具,用的越久对人体越有益。 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜,已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷,无以伦比,使他们赞不绝口。为了使更多的人能够品尝这道“石头锅”中的神奇美味,我司特推出柳叶湖石锅鱼,此配方起源于清朝乾隆年间,由十几种中药及佐料经炒、熬(研末入汤)、炖、闷、煮精心配制而成。具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和开胃而著称。

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